Przepis Kamila na domowe bułki

Otwórz spis

• Robot kuchenny
• Blacha wyłożona papierem do pieczenia
• Piekarnik nagrzany do 200°C

• 20g świeżych drożdży
• 200ml letniej wody
• 100ml mleka
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka masła
• 500g mąki

1. Do pojemnika włożyć:
   1. Drożdże
   2. Wodę
   3. Mleko
2. Całość wymieszać
3. Dodać:
   1. Sól
   2. Miód
   3. Masło
   4. Mąkę
4. Całość zagnieść
5. Odstawić do wyrośnięcia na 30 min
6. Uformować bułki
7. Włożyć do piekarnika na 25 min