Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| Nowa wersja | Poprzednia wersja | ||
| recipes:bulki-domowego-wypieku [2020/11/30 00:18] – utworzono rakso | recipes:bulki-domowego-wypieku [2023/04/05 12:40] (aktualna) – edycja zewnętrzna 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| ====== Bułki domowego wypieku ====== | ====== Bułki domowego wypieku ====== | ||
| + | |||
| Przepis Kamila na domowe bułki\\ | Przepis Kamila na domowe bułki\\ | ||
| {{: | {{: | ||
| + | [[recipes: | ||
| + | |||
| + | ===== To się przyda ===== | ||
| - | ===== Co się przyda ===== | ||
| * Robot kuchenny | * Robot kuchenny | ||
| + | * Blacha wyłożona papierem do pieczenia | ||
| * Piekarnik nagrzany do 200°C | * Piekarnik nagrzany do 200°C | ||
| ===== Składniki ===== | ===== Składniki ===== | ||
| + | |||
| * 20g świeżych drożdży | * 20g świeżych drożdży | ||
| * 200ml letniej wody | * 200ml letniej wody | ||
| Linia 18: | Linia 23: | ||
| ===== Przygotowanie ===== | ===== Przygotowanie ===== | ||
| + | |||
| - Do pojemnika włożyć: | - Do pojemnika włożyć: | ||
| - Drożdże | - Drożdże | ||
| Linia 33: | Linia 39: | ||
| - Włożyć do piekarnika na 25 min | - Włożyć do piekarnika na 25 min | ||
| - | |||
| - | Ja użyłem robota kuchennego do przygotowania tego. Do pojemnika miksującego włożyłem rozkruszone drożdże (20 g świeżych) , wlałem 200 ml letniej wody oraz 100 ml mleka.Rozczyn wymieszałem , żeby wszystko się rozpuściło. Dodałem 2 łyżeczki soli, łyżkę miodu, łyżkę masła, 500g mąki i zagniatalem | ||
| - | Potem zostawiłem do wyrośnięcia na 30 min | ||
| - | Zdjęcie profilowe pzdr600 | ||
| - | Potem uformowałem bułki i do piekarnika na 25 min | ||